Caffè: 9 italiani su 10 ogni giorno ne bevono almeno una tazza

Il 1° ottobre si festeggia la giornata internazionale del caffè, una delle bevande più amate in tutto il mondo e che, in Italia, occupa una posizione centrale nella cultura degli italiani, tanto è vero che il 95% degli italiani ogni giorno sceglie di gustarsi una buona tazza di caffè. È ciò che emerge da una survey di DoveConviene, l’app che ha indagato le preferenze degli italiani nei confronti del caffè. 

Il caffè è infatti una ritualità che, per oltre 8 italiani su 10 (85%), trova nelle prime ore del mattino il momento migliore, aiutandoli a prepararsi alle sfide del giorno che li attende. E se si può pensare che il caffè sia tanto amato per il suo potere risvegliante, in realtà più di un consumatore su 2 (54%) lo gusta proprio per il piacere dell’aroma.

La strategia per assaporare al meglio un caffè inizia proprio dalla selezione del prodotto.

Per acquistarlo si recano principalmente nei supermercati (71%) e nei negozi specializzati (27%), dove l’ampia offerta permette di cogliere profumi, consistenze e intensità diverse. Una preferenza che, inoltre, si accompagna a un sempre maggiore desiderio di ricerca da parte del 60% dei consumatori, che dichiara di sperimentare miscele diverse e ricercare nuovi aromi. Solo il 14% dei consumatori opta infine per l’acquisto online, un segno chiaro che per gli italiani l’acquisto del caffè va vissuto come un’esperienza sensoriale tra gli scaffali, come da tradizione. 

October 1st is International Coffee Day, one of the most loved drinks in the world and which, in Italy, occupies a central position in the culture of Italians, so much so that 95% of Italians choose to enjoy a coffee every day good cup of coffee.

Coffee is in fact a ritual which, for over 8 out of 10 Italians (85%), finds the best time in the early hours of the morning. More than one consumer in 2 (54%) enjoys it for the pleasure of the aroma. The strategy to best enjoy a coffee begins with the selection of the product.

To buy coffee, Italians mainly go to supermarkets (71%) and specialized shops (27%), where the wide offering allows them to experience different aromas, consistencies and intensities. A preference that is accompanied by an ever-increasing desire for research on the part of 60% of consumers, who declare that they experiment with different blends and look for new aromas. Only 14% of consumers ultimately opt for online purchasing, a clear sign that for Italians, purchasing coffee should be experienced as a sensorial experience among the shelves, as per tradition.